Ganaderia

Las tierras de Pajonales tienen una tradición ganadera que abarca varios siglos.

Sus suelos, sus aguas, su clima y topografía han permitido desarrollar una de las mejores ganaderías de cría y de ganado puro del país.

Los avances logrados a nivel productivo son el resultado de un trabajo arduo y constante, con la consigna de mejorar continuamente.

La ganadería de Pajonales ha sido un referente que ha impulsado el desarrollo ganadero de la región, como proveedor de pie de cría de animales puros de la raza Brahman y sus cruces con razas especializadas en producción de carne.

No es casualidad que todos sus parámetros productivos y reproductivos estén muy por encima de los promedios nacionales reportados por Fedegan.

Es así como sus crías comerciales pesan más de 260 Kg y las puras más de 290 Kg al destete, y su natalidad se ha conservado en los últimos años siempre por encima del 80%.

Todos estos avances se han logrado con la implementación de programas como la producción y transferencia de embriones en el ganado puro y el uso de sistemas de producción como el silvopastoreo, que permite la utilización eficiente y la recuperación del suelo.